De kortste weg van
branden naar leveren
Van noot tot verpakking:
alles in eigen huis
Ambachtelijk gebrand
Wij branden in kleine batches en beoordelen iedere lading op kleur, geur en smaak. Met de hand en op het oog. Zo krijgt iedere noot precies de behandeling die nodig is. Noten bereiden op sterrenniveau.
Samengesteld voor smaak
Wij combineren onze vers gebrande noten met onze eigen kruidenmelanges, kwalitatieve zoutjes en bijvoorbeeld de meest sappige rozijnen tot recepturen die speciaal zijn ontwikkeld voor een volle en consistente smaak. Met soms een verrassing.
Verpakt in eigen huis
Van private label tot portieverpakking en cups per stuk: we verpakken alles zelf. Dat zorgt voor maximale flexibiliteit, maatwerk en versheid.
Eén leverancier voor
het hele notenschap
Circa 250 producten, elk leverbaar in meerdere verpakkingen. Afgestemd op winkel, keuken of pakketstraat.
Noten & zuidvruchten
Zoutjes
Zuidvruchten
Chocolade
Bakproducten
Premium snacks
Verpakkingen
Noten & zuidvruchten
Wij selecteren de beste referenties op smaak, structuur en uitstraling. Wij bieden alle soorten noten, pinda’s en aanverwante artikelen aan. Naturel, gebrand, gemixt en/of gekruid. Ook in bulk voor aantrekkelijke prijzen.
Zoutjes
Wij selecteren de beste referenties op smaak, structuur en uitstraling. Wij bieden alle soorten noten, pinda’s en aanverwante artikelen aan. Naturel, gebrand, gemixt en/of gekruid. Ook in bulk voor aantrekkelijke prijzen.
Zuidvruchten
De lekkerste zuidvruchten zijn extra zacht en vol van smaak. Onze favorieten zijn de honingzoete Medjoul dadels en de zoetsappige abrikozen.
Chocolade
Handgemaakt uit ons atelier of voor ons gemaakt. Alle producten gemaakt en speciaal geselecteerde referenties van Callebaut chocolade. Van kiloblokken tot pindarotsen, van chocoladeletters tot kerstbomen of paaseieren.
Naast seizoensproducten bieden wij ook alle noten, pinda’s en vruchten aan, omhuld met chocolade.
Wij steunen de Cacoa Horizons Foundation om kleine cacaoboeren een goed bestaan te geven
Bakproducten
De beste ingrediënten samen vormen een gerecht. Denk hierbij aan amandelschaafsel, Siberische pijnboompitten of gedroogde Italiaanse amarena kersen om een dessert helemaal af te maken.
Premium snacks
Gedroogde groentes, shiitake paddenstoelen, rozemarijn-caramel notenmix of bijvoorbeeld soja tuinbonen zijn een onderdeel van ons premium snack assortiment.
Verpakkingen
Wij bieden al onze 250 verschillende producten aan in verschillende verpakkingen: cups (voor wederverkoop), emmers, grote zakken, handzame bakken voor de horeca en in bulk. Bij grotere volumes is een private label of een samenwerking mogelijk.
Bestellen zoals het in 2026 hoort
Geen belrondes of faxlijsten: in onze online bestelomgeving InOne bestelt je in een paar klikken vanuit je eigen standaard bestellijst.
-
Eén platform, meerdere leveranciers
Via InOne kun je bij meerdere leveranciers tegelijk bestellen.
-
Volledige catalogus
Circa 250 producten, elk in meerdere verpakkingen. Van zakjes en cups per stuk tot emmers.
-
Wekelijks ritme
Bestellen tot 10.00 uur, geleverd op jouw vaste leverdag.
Elke noot zijn eigen behandeling
Elke batch is anders. Vochtigheid en baktijd variëren per noot en per oogst. Daarom branden we in kleine hoeveelheden en krijgt elke noot zijn eigen behandeling en kwaliteitsstandaard: die van de beste notenwinkel van Nederland.
-
Zorgvuldige grondstof selectie
Voorselectie op kwaliteit, land van herkomst en specificaties. Oude recepturen, rijkelijk gevuld. Geen pinda’s als opvulling.
-
FSSC-gecertificeerd
Onze productie in Utrecht is FSSC 22000-gecertificeerd.
-
Etikettering op orde
De steeds strengere etiketteringseisen? Geen zorgen, dat hebben wij voor je geregeld.
Kritisch op elke verpakking.
Bij NOIX Notenatelier zijn we altijd kritisch op de materialen en ingrediënten die we gebruiken, zo ook op die van onze verpakkingen. Daarom kiezen we waar mogelijk voor recyclebare verpakkingen. Vind meer informatie over onze duurzame verpakkingen op 123sustainability.org.
Zelf de versheid proeven?
Vraag een proeverij aan en ervaar het verschil.